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三月份山东威海水产交易平稳鱼类仍以冷冻为主渔业

发布时间:2020-08-14 11:41:20 阅读: 来源:PP厂家

三月份山东威海水产交易平稳鱼类仍以冷冻为主渔业

??? 三月份,威海水产品批发市场整体交易较为平稳,部分品种价格有所上扬。本月市场交易量在7800吨左右,交易额近7600万元,比去年同期分别上升4%和5.6%。具体表现为:

本月鲜鱼市场货源偏紧。由于春节过后渔船迟迟没有出海捕捞,所以市场销售仍以冷冻鱼类为主。市场本月市场条重350克带鱼价格一般在24.00-26.00元/公斤,200克左右带鱼价格一般在18.00-20.00元/公斤;大花鱼价格一般在35.00元/公斤,小花鱼价格一般在14.00-20.00元/公斤;500克以上鲅鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤,条重500克以下价格一般在16.00-18.00元/公斤;条重400克以上的鲳鱼价格一般在70.00-80.00元/公斤,250克左右鲳鱼价格一般在36.00-50.00元/公斤;黑鱼价格一般在24.00-30.00元/公斤;加吉鱼价格一般在26.00-28.00元/公斤;石斑鱼价格一般在30.00-35.00元/公斤;鲈鱼价格一般在18.00-20.00元/公斤;大牙鲆价格一般在50.00-56.00元/公斤;米鱼价格一般在20.00元/公斤。

本月蟹虾走稳海参略降。本月市场梭子蟹货源偏紧,市场200克以上的母蟹价格在160.00元/公斤,200克以下的母蟹价格在120.00元/公斤左右,200克以上的公蟹价格一般在110.00-120.00元/公斤左右,200克以下的公蟹价格在80.00-90.00元/公斤。本月正值鹰爪虾大量上市,市场交易相对活跃。由于鹰爪虾是野生海捕,所以鹰爪虾一上市,就受到了市民的热捧。目前鹰爪虾价格一般36.00-40.00元/公斤。预计随着天气回暖,鹰爪虾的上市量将有望增大,市场价格将呈现小幅回落态势。与此同时,本月市场爬虾开始陆续上市,个头较大的活爬虾批发价格一般在56.00-60.00元/公斤。市场4-6个头大对虾价格一般在200.00-220.00元/公斤,7-8个头大对虾价格一般在140.00-150.00元/公斤,10-12个头对虾价格一般在120.00-130.00元/公斤,13-15个头对虾价格一般在90.00-100.00元/公斤,与去年同期变化不大。本月正值海参大量捕捞出池时期,市场价格稳步回落,市场活海参价格一般在150.00-160.00元/公斤。业内人士认为,随着天气的逐渐转暖,海参价格在4-5月份期间还将会出现一定的回落空间,但进入炎热天气后,市场价格有望再度走高。

本月淡水鱼价格相对坚挺。本月市场鲤鱼(500克以上)价格为12.00元/公斤,花鲢鱼(1500克以上)价格一般在12.00元/公斤左右,白鲢价格一般在7.00-8.00元/公斤,草鱼价格一般在14.00元/公斤,鲫鱼价格一般在14.00元/公斤,活甲鱼价格一般在50.00元/公斤,养殖鲶鱼价格一般7.00元/公斤,黄蟮价格一般在60.00元/公斤,白蟮价格一般在72.00元/公斤,泥鳅价格一般在36.00元/公斤。

本月贝类市场购销两旺。本月市场海螺价格一般在26.00-36.00元/公斤,花蛤价格一般在6.60-8.00元/公斤,扇贝价格一般在7.00-8.00元/公斤,牡蛎肉价格一般在15.00-16.00元/公斤,鱿鱼价格一般在12.00-14.00元/公斤。

从本月后期威海水产品市场整体走势来看,市场成交量有逐渐放大的趋势,市场整体交易较为活跃。随着出海捕鱼船只的陆续归航,市场新鲜海捕鱼类货源将会略显充裕。

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