【新闻】受季节性因素影响九江辣椒价格上涨四成棉毛橐吾

受季节性因素影响九江辣椒价格上涨四成

据商务部生活必需品系统数据显示，上周我市辣椒零售均价为5.96元/公斤，较上周同比上涨40%。

九江市商业管理办公室市场运行调节科分析认为，市场供应量减少是导致辣椒价格上涨的主要原因。一是去年底青椒价格创近年新低，菜农种椒收益下降，引起青椒生产面积萎缩；二是受今年旱涝急转的极端天气影响，本地辣椒开花后结果率不高，使一些蔬菜基地的辣椒大幅减产，市场供应减弱，另外，重要流通环节费用增加，带动市场价格上涨；三是辣椒价格上涨是季节因素，辣椒属于反季节蔬菜，冬季本地除大棚生产外基本上不产辣椒，市场货源供应主要依赖山东、两广和海南，加上天气冷，餐饮业对辣椒需求量增大，从而推高了辣椒价格。预计后期辣椒价格出现大幅回落的几率不大。

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