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云南每天30吨鲜花蔬菜进京助奥运-【新闻】

发布时间:2021-04-05 19:49:31 阅读: 来源:PP厂家

随着奥运临近,东航云南分公司从昆明始发运往北京的鲜花、蔬菜量每天达到了6个航班,近30吨,平均每2小时就有一个航班载着高品质的“云花”、“云菜”进京赶奥运。

作为鲜花、蔬菜生产大省,云南也成为奥运期间鲜花、蔬菜的重要供应省份。其中,长期为麦当劳、肯德基供应蔬菜的昆明晨农绿色产品有限公司,也成为了本届奥运会的蔬菜供应商。此外,连续一个月以来,大批量的蔬菜、花卉也在陆续运往北京,运量比平时增加近2成。据东航云南分公司货运部相关负责人介绍,7月以来,共有近300吨鲜花和近100吨蔬菜从昆明运抵北京。

据了解,无论奥运用花还是奥运蔬菜均有极高要求。蔬菜从田间和生长开始,就被烙上身份密码,建立“个人档案”。奥运蔬菜从基地到厨房必须过三关。基地采摘后,初步洗净送入配送中心,科研人员第一道把关,检测农残,合格后进行分级,并进行预冷处理,才进入流通环节。

一旦出现食品安全事故,可立即追溯到源头,并查看任何一个流通环节。而奥运用花除了对鲜花的品质、颜色等有极高要求外,对其盛花期和生长周期的要求更近乎苛刻。在不同的温度下,奥运用花都必须经得住考验。

“大批量高品质的‘云花’和‘云菜’进京赶奥运,说明云南省鲜花、蔬菜种植技术已达到一定高度,因为只有高品质的产品才能走近奥运。”昆明市菜花办相关负责人说。

据悉,此次运往北京的云南蔬菜和鲜花,一部分将走上奥运餐桌或用于奥运场馆布置,其余将走进北京市场,满足奥运期间来自国内外消费者的大量需求。

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