今年浙江临安山核桃或减产三成多-【新闻】

发布时间：2021-04-08 11:48:39 阅读：次来源：PP厂家

今年浙江临安山核桃或减产三成多

【导语·中国水果网】受前期海葵等台风影响，再加上碰上山核桃小年，今年浙江临安山核桃或减产三成多，预计产量在万吨左右。而另一产地淳安的林业部门也预测，今年山核桃将减产。

今年的山核桃开竿日定于9月7日白露。临安清凉峰镇白果村山核桃种植户汪卫根有点担忧，自家种的山核桃都不够自己开的网店卖。此外，今年市民吃山核桃恐怕要多掏钱了。昨日，记者从临安林业局了解到，受前期海葵等台风影响，再加上碰上山核桃小年，今年临安山核桃或减产三成多，预计产量在万吨左右。而另一产地淳安的林业部门也预测，今年山核桃将减产。

今年山核桃减产已成定局

白露就到，山核桃即将开竿。今年是小年，山核桃收成不好。汪卫根*近心情有些低落。

9月7日那天正式开摘，估计9月20日开始供应。汪卫根估计，自家种的山核桃都不够自己开的网店卖。他说，或许会根据山核桃的开市行情来决定是否要捂盘。

临安市昌化镇联盟村种植户章爱文说，减产是因为受台风影响，好多棵树被吹倒了。

5、6月正值开花期，期间雨水过多，影响山核桃的授粉期，人工授粉的效果也不是很好，影响了产量。汪卫根说，带壳的山核桃，去年收购价是每斤5元，今年预计要涨到每斤6元。

"海葵"对山核桃影响很大。今年产量预计比往年减少三成左右。去年产量1.3万吨，今年产量大概减少到1万吨。临安市林业局相关负责人朱主任透露。据初步统计，全市范围山核桃树被吹倒超过3万棵。

产量减少，还有一个原因，今年是山核桃小年。大树结果差，小树结果好一些。朱主任说。

同样的原因也让杭州另一产区淳安面临同样的情况。该县山核桃种植面积已达26.7万亩。据淳安县林业部门预计，今年山核桃总产量在4000吨左右，比去年减产近两成。

开竿前的新核桃有猫腻

临安山核桃产业协会在开竿前几天，会给山核桃制定一个收购指导价。估计会涨。朱主任说道。山核桃价格近年几乎年年都涨。收购价大概涨一两成，零售价可能更贵。临安一位山核桃采购商肖先生告诉记者。

杭城不少土特产店和超市里，去年的山核桃仍是干果类中的主要产品。而淘宝网店里，也有店主已经打出山核桃新品预订的广告。肖先生提醒，大量新山核桃上市大概在开竿两周后，开竿之前的"新核桃"，有猫腻，要么是去年旧核桃的翻新货，要么就是外地核桃冒充的。

临安山核桃要土制水煮保持原味

近年，浙江周边的山核桃种植面积也在不断扩大，如安徽宁国、绩溪等地。这是否会对杭州山核桃产业造成压力？全国来说，山核桃产量大概有两三万吨，所以临安仍是主产区。去年，山核桃销售产值达到十多亿元。朱主任认为。

临安并不打算继续扩大种植面积，目前主要精力放在提升质量上。朱主任说，一方面要提升山核桃的生态环境，另一方面在制作方式上，要推广土制办法，通过水煮，不加调味料，保持山核桃的原味。