鸭舌的营养价值
今天跟大家一个最近超爱的健康零食~
#鸭舌#
在家追剧必备|配上火锅也不错哦~
接下来我们来说一说
鸭舌是食物原料的一种,是一种名为鸭的禽类的舌头,大家去买凉菜的时候应该比较常见。鸭舌可谓是老少皆宜的风味小食,我们全家都超级爱吃
#说说它的营养价值#
1、鸭舌含蛋白质达16.5%,脂肪7.5%,以及丰富的钙、磷、铁和多种维生素等营养成份
2、鸭舌的蛋白质含量是较高的
3、易人体消化吸收,吃鸭舌有增强体力,强壮身体;4、值得注意的一点是,鸭舌含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,对神经系统和身体发育有重要作用,对老年人智力衰退有一定的作用;
5、家里有小朋友的可以多吃
6、有健脾胃、活血脉、强筋骨功效、健脑益智…等功效尤其是老人腿脚不好多吃,记忆力衰退、消化不好也是个不错的选择。
所以也就是为什么说老少皆宜
个人觉得比花钱买药强,毕竟是药三分毒
不如留着钱买点好吃的治病还解馋哈哈哈
7、鸭舌对营养不良、怕冷、月经不调、贫血有很好的食疗作用。对女性同胞们非常友好啦~
我比较瘦弱、月经不调、也怕冷,夏天手脚都是凉的,好像说的都是自己,喝过一段中药也没管用。
同事给我推荐的鸭舌,之前对它并不感冒也不太了解,后来才知道原来有营养这么丰富!
8、上火的人可以食用,据了解它是良性的
#说说怎么选购#
我是经常买鸭舌,也是买出经验来啦~
如果你不知道该怎么选购可以做个参考哦
1、新鲜的肯定是第一位!有光泽、无破损
我经常买袋装的,日期都很新鲜
2、肉要紧密,有弹性有嚼劲!不黏手最好!
3、选择有正规的商品进货渠道,现在网上五花八门的鸭舌什么样儿的都有,也不知道什么肉做的!所以一定要选择好~
5、包装类选择包装严密、不漏气的
6、温馨提示挑选鸭舌时选择去喉管的,鸭子吃的的东西有些都会遗留在喉管,会有大量细菌,建议不吃为好。
希望今天的对大家有所帮助!也欢迎大家和我探讨美食啦~#今日头条##健康零食##美味食材##美食记##女性健康#
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